そうめんのユガキ方

メモ

残暑厳しい折、昼食はソウメン・オンリィー
通常は@300円で、スーパーにて購入。(^_^)v


1　湯沸騰後、そうめんを入れる
2　固まらないよう、ほぐす
③　噴きこぼれそうになると、零れないよう、火を弱くする
4　合計茹で時間：２分間
5　ザルに開けて、冷水にさらす